こんにちは！昨日に引き続き連休ということでプライベートな内容でも！
日曜と月曜は私が夕飯担当（日曜は朝昼も）なのですが、なぜかどうしても舞茸の天ぷらが食べたく仕方ない衝動に駆られまして(笑)
舞茸だけではちょっと彩りが無いので(笑)舞茸、茄子、大葉、ピーマン、ニンジンなどと冷蔵庫にあるものも合わせて天ぷらに挑戦したのですが…
結論から言うと「二度とやらないかも…」というほどにうまくいかなかったですね…。
個人的にはいつぞやのかしわ天がかなり上手にできたので自信はあったのですが、特に舞茸がべちゃべちゃ…。味は悪くないものの、やはりサックサクにならないと成功とは言えませんよね( ﾟДﾟ)
塩では頂けず、天つゆに浸して食べないとやってられないという屈辱の結果になりました。
メンバーさんでも「家で天ぷらなんてやりたくない」「暑いのもあるけどなかなか難しいよ～」と仰っている意味がやっと解りました…。
ちょっとリベンジする気も起きないくらいですね～。
やはり天ぷらは居酒屋さんで頂くのが一番いいかもしれません。
唯一の成功はおじさんから頂いた嶽きみを天ぷらにしなくてよかった、ということです(笑)台無しにするところでした…。
最後まで読んで頂きありがとうございます。それではまた！
